日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした、モリンガのサプリメント
モリンガ
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モリンガ［もりんが］とは
【英 名】：Moringa oleifera lamrck
【学 名】：ワサビノキ
モリンガとは、タミル語のMurungaiに由来し、和名はワサビノキ。日本では、天草地方や小豆島などで栽培されています。原産地は北インドパキスタンといわれ、熱帯・亜熱帯地域に生育している樹木です。アフリカ大陸、マダカスカル島、アラビア半島、東南アジア、南アメリカなどにも生息しています。東南アジアでは、葉や果実をスパイスや香辛料、民間薬として利用し、葉・花・種子・鞘のすべてが食用になります。モリンガは栄養価がとても高いことが特徴的で、ビタミン類はもちろん、たんぱく質、繊維、カルシウムや鉄分、亜鉛など各種ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなどが豊富でバランスよく含まれていることから、サプリメントやお茶として注目を集めています。
また、モリンガの木は栽培が簡単で、緑肥としての効果があるとされることから、食料危機に瀕する地域に支援団体が植樹する活動を行なっています。食用以外にも、種子はベンオイルとして化粧品や精密機械に利用されたり、種子核から抽出されたタンパク質は汚泥水の浄化に利用されたり、樹皮をロープやマットに活用するなど、さまざまな用途があります。
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