日本サプリメント評議会 トップ » 評価製品一覧 » ナットウキナーゼ(納豆菌)
セレクトサプリメントとは、日本サプリメント評議会に提出いただいた最終製品の衛生試験、栄養成分分析試験データが適正かどうかを確認・審査し、一定の基準をクリアした製品のこと。
成分名 | 画像 | 製品名/メーカー名 | 製品評価 | 食歴 |
---|---|---|---|---|
ナットウキナーゼ(納豆菌) | ![]() |
納豆セイヒン(4000FU) 華洋日本株式会社 |
「納豆セイヒン(4000FU)」は、ソフトカプセルタイプのナットウキナーゼサプリメントです。カプ...続きはこちら | 有り |
ナットウキナーゼ(納豆菌) | ![]() |
納御利Ⅳ(3500FU) なごり生物科学株式会社 |
「納御利Ⅳ(3500FU)」は、納豆から抽出された酵素・ナットウキナーゼのサプリメントです。ナット...続きはこちら | 有り |
ナットウキナーゼ(納豆菌) | ![]() |
納姆安通(ナムアトン) なごり生物科学株式会社 |
納姆安通3000FUは納豆から抽出された酵素・ナットウキナーゼのサプリメントです。ナットウキナー...続きはこちら | 有り |
ナットウキナーゼ(納豆菌) | ![]() |
納御利Ⅴ なごり生物科学株式会社 |
なごりⅤはナットウキナーゼ活性が3500FUから4000FU にパワーアップし、抗酸化物質として中国で“新...続きはこちら | 無し |
【英 名】:Hay bacillus(Glycine max (L.) MERR.)
【学 名】:Bacillus subtilis (バチルス属)
ナットウキナーゼとは、納豆に含まれている酵素のひとつで、納豆菌が作り出す他の大豆食品にはない特有のものです。
納豆は煮大豆を納豆菌により発酵することでできる日本の伝統食品ですが、この発酵過程で粘り気を持ち、さまざまな栄養素が作られます。
1980年代に倉敷芸術科学大学須見洋行医学博士によってネバネバの中からタンパク質分解酵素としてナットウキナーゼは発見されました。
その名の通り納豆に含まれている成分ですが、独特の香りや粘り気、食品には含まれるビタミンK2を除去している商品もあることから、ナットウキナーゼサプリメントとして摂取する方が多くみられます。