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日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした、アセロラのサプリメント

アセロラ

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アセロラ［あせろら］とは

【英　名】：acerola
【学　名】：Malpighia glabra
アセロラ（別名バルバドスチェリー・西インドチェリー）は、カリブ海周辺に群生するキントラノオ科の植物で、直径２～３cmの赤い果実が実ります。実の特徴として、果汁が多い、酸味が強い、果皮がやわらかく傷み易いなどが挙げられます。成熟果実に含まれるビタミンＣが非常に豊富で、自然界からの供給源としては最大級の素材として有名です。更に、アセロラのビタミンＣは壊れにくく、吸収率が高いと言われています。ただ、日持ちの悪さや酸味の強さから、実そのものの生食は難しく、ジュース・錠剤などに加工されるのが一般的です。 プエルトリコではアセロラがとても重宝されており、国外に持ち出される場合には、特別な手続きが必要なほどです。