日本サプリメント評議会 トップ » 評価製品一覧 » クエン酸
セレクトサプリメントとは、日本サプリメント評議会に提出いただいた最終製品の衛生試験、栄養成分分析試験データが適正かどうかを確認・審査し、一定の基準をクリアした製品のこと。
| 成分名 | 画像 | 製品名/メーカー名 | 製品評価 | 食歴 |
|---|---|---|---|---|
| クエン酸 | ![]() |
つかれずホワイト 有限会社つかれ酢本舗 |
クエン酸の加工食品です!小粒で、また、粒のまわりも還元パラチノースで包み、酸味を和らげてい...続きはこちら | 有り |
| クエン酸 | ![]() |
つかれずソフト 有限会社つかれ酢本舗 |
レモン風味なので、クエン酸が飲みたくても酸味が苦手で飲めない人にもとても飲みやすいです。続きはこちら | 有り |
【英 名】:Citric acid
【学 名】:-
クエン酸は有機酸の一つで、主に柑橘類などに酸味成分として含まれています。
私たちが摂取した食べものは、体内で吸収されてブドウ糖に変わり、さらに酵素、B群をはじめとするビタミン、酢によって燃やされ、生体活力のエネルギーとなって消費されます。このエネルギーの発生代謝システムを「クエン酸(クエンサン)サイクル」というように、クエン酸(クエンサン)は食べものがエネルギーに変わるプロセスで欠かせない成分です。
ブドウ糖が完全燃焼されないと、焦性ブドウ糖ができ、これが筋肉に蓄積されると、一部が疲労の原因物質といわれる乳酸に変化しますが、クエン酸(クエンサン)は焦性ブドウ糖を分解し、乳酸の生成を抑制する作用があります。酸っぱいものを食べると疲労の回復が早くなるのはそのためです。