日本サプリメント評議会 トップ » 評価製品一覧 » ケルセチン
セレクトサプリメントとは、日本サプリメント評議会に提出いただいた最終製品の衛生試験、栄養成分分析試験データが適正かどうかを確認・審査し、一定の基準をクリアした製品のこと。
| 成分名 | 画像 | 製品名/メーカー名 | 製品評価 | 食歴 |
|---|---|---|---|---|
| ケルセチン | ![]() |
玉葱茶皮ハピチャン顆粒スティック 株式会社テクロスサーバント |
「玉葱茶皮ハピチャン顆粒スティック」には、玉ねぎの茶皮に含まれるケルセチン(ポリフェノール...続きはこちら | 有り |
【英 名】:quercetin
【学 名】:-
フラボノイドのうち、フラボノールに分類されるポリフェノール化合物で、タマネギの外皮に最も多く含まれるほか、リンゴ、ホウレン草、ケール、パセリなどにも多く含まれます。
ケルセチンはLDLコレステロールの酸化を防ぎ、抑制する働きがあります。通常食品の中では糖質と結合した配糖体として存在することが多く、ケルセチン配 糖体としてはビタミンPの仲間「ルチン」が知られていますが、「ルチン」は水を加えるとケルセチンに変化します。