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日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした、酵母のサプリメント

酵母

評価基準をクリアした 酵母 サプリメントは 1 件 です
データサプリメント[ 0件 ]
セレクトサプリメント[ 1件 ]

酵母のセレクトサプリメント

セレクトサプリメントとは、日本サプリメント評議会に提出いただいた最終製品の衛生試験、栄養成分分析試験データが適正かどうかを確認・審査し、一定の基準をクリアした製品のこと。

成分名画像製品名/メーカー名製品評価食歴
酵母 生酵素と酵母 生酵素と酵母
株式会社ジプソフィラ
「生酵素と酵母」は、150種類もの野菜や果物の植物発酵エキスに酵母ペプチドを加えたサプリメント...続きはこちら 無し

酵母[こうぼ]とは

【英 名】:yeast
【学 名】:-
酵母は、約5~10ミクロンと微小な真核単細胞生物(酵母菌)です。酵母には多種多様な種類があり、自然界では樹液や花蜜、果実などに生息しています。 酵母は発酵を促進するため、お酒やパン、味噌や醤油などを作るときに良く用いられます。パンを作るときはパン酵母、味噌を作るときは味噌酵母、お酒を作るときはお酒の種類によってビール酵母、ワイン酵母、清酒酵母、ウィスキー酵母など、それぞれの作り方に適した酵母が使い分けられます。 酵母には、生体にとって重要な働きを持つ多くの酵素が含まれます。さらに、酵母にはビタミン類、ミネラル類、アミノ酸類などの栄養素も含まれ、これらの栄養素は酵素の働きと相まって身体の中で活用されます。