日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした、フコイダンのサプリメント
フコイダン
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フコイダン［ふこいだん］とは
【英 名】：Fucoidan
【学 名】：-
フコイダンはもずくやコンブ、ワカメなどの海藻類に含まれるヌルヌル成分で、多糖類のひとつです。この海草の表面にあるぬるぬるは、乾燥を防いだり、微生物に食べられないためのバリア機能を果たしています。海藻類の中でも特にモズクに多く含まれています。
フコイダン自体は100年近くも前に発見されていたのですが、その構造が多糖類として非常に複雑に絡み合い、当時は分析する事が大変難しい存在でした。しかし、最近開発された抽出方法で供給され始め、また研究が進むことでフコイダンの持つ健康効果に注目が集まり始めました。しかし、まだ解明出来ていない部分が多い成分ではあります。
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